Ferme de la Grande Fontaine
35340
La Bouëxière
http://fermedelagrandefontaine.v-l-f.fr
" Cécile et Philippe sont arrivés à la Ferme de la Grande Fontaine à La Bouëxière en 1997, avec leurs deux enfants Joachim et Anaëlle. Philippe s’installe sur la ferme en production laitière et porcine sur une surface de 41 ha.
Dès 1998, ils créent la salle de traite et les logettes, rénovent la porcherie, et mettent aux normes la ferme. En 2009, les productions de la Ferme de la Grande Fontaine passent en agriculture biologique. En 2011, ils décident de proposer le lait cru Bio et la viande de porc Bio en vente directe aux particuliers. En 2013, Cécile quitte son travail à l’extérieur pour rejoindre Philippe à la ferme.
En 2014, Cécile commence la fabrication des crèmes glacées et des sorbets, tandis que leur fils est embauché à temps partiel pour les aider. "